Kochwelten Köstlich - Feine Kost im Glas                                 Bestellformular

Keine Zeit oder Lust zu Kochen? Dann sind unsere Best Offs aus unseren Kochkursen
der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen genau das Richtige für Sie!

Fix und fertige Gerichte und Saucen aus unserem Hause, frisch zubereitet und und mit einer großen Portion Liebe zum
Handwerk hergestellt. Im 400 g Glas abgefüllt. Wir kochen kleinere Chargen frisch für Sie, deshalb kann es sein, dass nicht immer alles sofort zur Verfügung steht.Ob zur Mittagspause im Büro, Zuhause bei Zeitmangel, im Urlaub oder Überraschungsgäste kommen am Abend, es lohnt sich ein Glas in petto zu haben. Einfach erwärmen und genießen. Die Allergene entnehmen Sie bitte den einzelnen Beschreibungen der Produkte oder rufen uns unter Tel. 0711 / 6736813 an.

Wir haben für Sie im Angebot:

Alles fürs Barbeque hausgemacht:

• Stauferico Bratwurst mit Roquefort 150 g 8,90 (glutenfrei)
  
• ASIA Geflügel-Bratwurst mit Zitronengras und Koriander 150 g 6,90 (laktose, glutenfrei)
  
• Whiskey Bacon Jam 125 ml 7,90 (laktose, glutenfrei)

• Radiesle süß / sauer 230 ml 4,90 (vegetarisch, vegan, laktosefrei glutenfrei)

Backfee Veronikas kleine Kuchen im Glas To Go 5,50 :

• Käsekuchen & Aprikose  (glutenfrei), Schokolade & Kirsch, Buchweizen & Preiselbeere (glutenfrei), Pikant & Würzig,
  Eierlikör * (laktosefrei), Mohn & Apfel (glutenfrei)
  

Vegetarisch:

• Spinatknödel für Ein bis Zwei 10,50
  
• Quinoa-Gemüseburger für Ein bis Zwei 10,50 (laktosefrei)
  
• Auberginenauflauf - Parmigiana di melanzane 9,90  (laktose- und glutenfrei)
• Gemüse-Maultaschen 3 Stück 8,50 (laktosefrei) immer am 1. Donnerstag im Monat - bitte vorbestellen bis 02.10.21
  
• Ratatouille 8,50 (laktose- und glutenfrei, vegan)
  
• Fenchel-Tomaten-Gemüse (auch zum Überbacken) 8,50 (laktose- und glutenfrei, vegan)
  
• Gefüllte Paprika mit gelben Linsen und Feta-Käse 8,50 (laktose- und glutenfrei)
• Rotkraut * 6,90 (laktose- und glutenfrei)
  
• Kartoffelgratin 6,90  (glutenfrei)
• Linsencurry 6,90 (laktose- und glutenfrei, vegan)
  

• Polenta 6,50  (glutenfrei)
  
• Ofenschlupfer * ein schwäbischer Klassiker 4,90
  

mit Fleisch

• Boeuf Bourguignon * für Zwei 19,50  (glutenfrei)
  
• Königsberger Klopse  für Zwei 18,50
  
• Klare Ochsenschwanzsuppe * für Zwei 16,50 * (laktose- und glutenfrei)
  
• Kalbsbäckle * geschmort in Rotwein und Gewürzen 11,50  (glutenfrei)
  
• Kalbsrahmgeschnetzeltes * Züricher Art mit Champignons 10,90  (glutenfrei)
• Geschnetzeltes vom Schweinebäckle ohne Alkohol 9,50 (laktose- und glutenfrei)
  
• Wild-Pastete mit Portweinsauce * als Vorspeise 8,90 (glutenfrei)
• Rinderroulade * geschmort mit Speck, Gewürzgurke und roten Zwiebeln 8,90 (glutenfrei)
  
• Bolognese 8,50  (glutenfrei)
  
• Hähnchencurry mit frischer Ananas 8,50 (laktose- und glutenfrei)
• Schwäbische Linsen mit Speck 6,90
  
• Handgerollte Maultaschen Stück 2,50 immer am 1. Donnerstag im Monat - bitte vorbestellen bis 02.10.21

mit Fisch

• Bouillabaisse * für Zwei 13,50  (laktose- und glutenfrei)
  

Saucen

• Cognac-Rahmsauce * zum Filet oder Steak 9,50 (glutenfrei)
• Geschmälzte Zwiebeln zu Maultaschen und Rostbraten 8,90 (glutenfrei)
• Weißweinsauce * zum Fisch 8,50 (glutenfrei)
• Gemüsebrühe-Paste gesalzt aus frischem Gemüse 7,50 (laktose- und glutenfrei, vegan)
• Rahm-Bratensauce ohne Alkohol für Spätzle mit Soß, auch in dunkel 7,50 (glutenfrei)
• Tomatensauce aus San Marzano Tomaten 5,90 (laktose- und glutenfrei, vegan)

Feinkost

• Unser Salatsößle 6,50 (vegetarisch, laktose- und glutenfrei, vegan)
• Pfaffaklenga Weingelee * zum Käse oder zum Kochen in zwei Größen 3,50 / 4,90 (laktose- und glutenfrei)
  

*Alkohol

Die aktuellen Preise sind in EUR und beinhalten 7 % MwSt., gelten ab 01.05.2021.

Abholung / Lieferung / Versand / Bezahlung

Abholung nach Terminabsprache bei uns im Ladengeschäft von
Kochwelten Köstlich - Feine Kost & Weine, Ruiter Str. 8 in 70329 Stuttgart-Hedelfingen.
Unsere Öffnungzeiten Di, Do und Samstag von 10-12 Uhr oder nach telefonischer Terminabsprache unter
0711 6736813. Vom 9. - 28.08.21 nur donnerstags von 10 - 12 Uhr.
Eine kostenlose Lieferung nach Terminabsprache, ist ab einer Abnahme von mindestens vier Gläsern in die oberen Neckarvororte, wie Stuttgart-Mitte, Ost, West und Süd, Heumaden und Sillenbuch möglich. Darüber hinaus ist der Versand kostenpflichtig, Mindestbestellwert liegt bei 40 EUR.
Sie können Ihre Bestellung auch im Weilerhofladen abholen bei Petra & Andreas Rapp oder sie in Ihrer Gemüsekiste mitliefern lassen.
Sie können Ihre Bestellung auch im alpenweit Store von Jutta Schönberger auf dem Killesberg einmal in der Woche abholen.

Sie können bei Abholung in bar oder per EC bezahlen. Bei Lieferung erfolgt die Bezahlung per SEPA-Lastschriftmandat.

Aufbewahrung / Zubereitung

Bei max. +7 °C, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen des Glases im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 2 Tagen verzehren oder im Glas einfrieren. Unsere Gläser lassen sich im übrigen einfach öffnen, indem Sie mit einem Kaffeelöffelstiel den Deckel etwas anheben, um die Luft herein zu lassen.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) entnehmen Sie bitte den einzelnen Beschreibungen oder rufen uns an unter Tel. 0711/6736813.
Das Glas im Wasserbad ca. 10-15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen oder Inhalt in einen Topf umfüllen und ebenfalls bei mittlerer Hitze 10 - 12 Minuten köcheln lassen.

Nachhaltigkeit

ist uns ganz wichtig bei den Überlegungen gewesen, wie wir unsere Gerichte verpacken. Glas ist ein wunderbarer im wieder verwendbarer Rohstoff. Bringen Sie Ihr gekauftes Glas uns gerne wieder zurück, wenn Sie es nicht selbst benötigen. Bitte nicht in den Glascontainer geben. Die Deckel nehmen wir ebenfalls gerne zurück, verwendet werden sie allerdings von uns nicht mehr, aber wir stellen immer wieder eine Tüte vor die Türe. Damit können Sie Ihre Marmeladengläser mit einem neuen Deckel versehen. So bleibt alles mehrfach im Kreislauf, bis es nicht mehr geht.

Die Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung im Eigentum von Kultweine-Kochwelten-Kunststücke, Sonja Lenz, Amstetter Str. 38, 70329 Stuttgart.

Unsere Etiketten hat Künstlerin und Illustratorin Maren Profke für uns entworfen.