Fischküche mit Finesse – der exklusive Fisch-Kochkurs
mit Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen

Frischer Fisch, feine Aromen und echtes Kochhandwerk – beim Fisch-Kochkurs in der Kochschule Sonja Lenz dreht sich alles um den perfekten Fang aus Fluss, See und Meer.
In stilvoller Atmosphäre lernen Sie, wie man edle Fischsorten fachgerecht filetiert, gart und mit raffinierten Beilagen kombiniert – vom zarten Thunfisch-Tatar über Bouillabaisse bis hin zum Wolfsbarsch im Salzmantel.

 In kleinen Gruppen, unter Anleitung der erfahrenen Köchin Sonja Lenz, erleben Sie einen Abend voller Genuss, Kreativität und wertvoller Küchentechniken.
Ob als Kochanfänger oder passionierter Hobbykoch – dieser Kurs bietet Inspiration und Expertise für alle, die Fisch lieben und Neues wagen möchten.

Ort: Kultweine-Kochwelten-Kunststücke Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen